Tamna mlečna čokolada sa voćnim hlebom (50% kakao, Ekvador)

Single origin • Ručno rađeno u Beogradu • Saradnja sa pekarom Šarlo

Ova čokolada miriše na kafu na suncu, na duge razgovore koji se pretvaraju u smeh i male tajne koje se dele.

Tamna mlečna čokolada (50% kakao delova) napravljena je od single origin kakaa iz Ekvadora, poznatog po toplim, dubokim aromama voća i kakaa. Komadići voćnog hleba iz Šarlo pekare unose lakoću, vedrinu i aromu jutra u kojem razgovori traju i kada je šoljica odavno prazna.

Tekstura je meka, voćna, aromatična i zaokružena — spoj topline, kafe i blagih tonova čokolade.

Ručno rađeno u Beogradu, u malim serijama.

Sastojci:
mlečna čokolada (47%) (šećer, kakao maslac, punomasno mleko u prahu, kakao masa, emulgator: sojin lecitin; aroma vanile),
čokolada (40%) (kakao masa, šećer, kakao puter, kakao masa poreklom iz Ekvadora (2,5%), emulgator: sojin lecitin; prirodna aroma vanile),
sušeni integralni pšenični hleb sa dodatim brusnicama i orasima (13%) (pšenično brašno, voda, sušene brusnice, orah, prirodna aroma, šećer, pšenično brašno, svež pekarski kvasac, morska so).

Alergeni: mleko, soja, pšenica, orah.
Mlečna čokolada sadrži min. 38% kakao delova, a čokolada min. 64% kakao delova.

Neto količina: 60 g
Ručno proizvedeno u Srbiji.

Nutritivna vrednost (100 g)

Energetska vrednost: 2266 kJ / 544 kcal
Masti: 34 g
— od toga zasićene masne kiseline: 20 g
Ugljeni hidrati: 49 g
— od toga šećeri: 32 g
Proteini: 9.5 g
So: 0.72 g