CHOCOLATE MAKERS Little Bee-eater VEGAN 40%

U Sijera Leoneu sarađujemo sa organizacijom Village Hope. Village Hope radi na smanjenju siromaštva u ruralnim područjima Sijera Leonea obučavanjem poljoprivrednika koji uzgajaju visokokvalitetne organske proizvode i zarađuju stabilan prihod. Zajedno smo uspostavili proizvodnju prvog vrhunskog kakaa u regionu, koji je ranije bio poznat po kakau niskog kvaliteta.

Zajedno sa poljoprivrednicima radili smo na izgradnji i postavljanju centralnih objekata za fermentaciju i sušenje, što je dovelo do ogromnog poboljšanja kvaliteta. Genetska osnova autohtonog kakaa je Trinitario kakao sa Kariba, vrhunski kakao bogatog ukusa. Zahvaljujući poboljšanjima u kvalitetu i procesu, sada možete zapravo osetiti njegov pravi ukus!